Экспертную оценку представленной на конкурс продукции проводили руководители и специалисты ГУ НИИ питания РАМН (Москва), МГУ прикладной биотехнологии (Москва), МГУ пищевых производств (Москва), СПБГУ низкотемпературных и пищевых технологий (Санкт-Петербург) и других исследовательских организаций.
Члены комиссии отметили даже не cтолько форму пакетиков, изготовленных в виде пирамидок, сколько новый шелковый материал, из которого они сделаны. Главным преимуществом продукции "SVAY" комиссия признала удобство заваривания крупнолистового чая: находящиеся внутри шелковых пирамидок крупные чаинки сохраняют аромат и вкус, при этом не попадая в кружку.
Илья Смирнов, pr-менеджер компании "Чайный мир" поделился секретом успеха в конкурсе "ПродЭкспо 2007":
"Основное наше отличие от того, что сейчас есть на российском рынке - это основа, из которой сделана чайная пирамидка. Шелковый материал, изготовленный и запатентованный в Японии - инновация для рынка пакетиков чая. Он обладает высокой степенью нейтральности и хорошей пропускной способностью. Нам удалось сочетать японские технологии с немецкими стандартами качества фирмы SVAY Teegarten GMBH".
Вranding.ru
